老盛介紹：刀削怪人，昔日廚神。徐杰為了尋找“一味料理大賽”的食材而遇見(jiàn)的怪人，他經(jīng)營(yíng)一家刀削面館，生意異?；鸨?。徐杰想要拜他為師，但遭到其拒絕，只愿讓他留在面館里面打雜。