《舌尖上的中國(guó)》火了，于是很多美食題材的電影電視劇接踵而來(lái)，但是影視作品不是紀(jì)錄片，紀(jì)錄片實(shí)地取材取景，可以僅僅講美食的做法便讓人饒有興趣，因?yàn)槟鞘钦鎸?shí)存在的，和人們生活息息相關(guān)的。而作為影視作品，必然要靠故事承載，說(shuō)是美食類題材，美食也只是一個(gè)道具，利用這個(gè)道具來(lái)說(shuō)其他的故事?！?a target="_blank" href="/forum/70827.html" title="深夜食堂">深夜食堂》就是一部典型的借美食講故事的作品，但故事本身大多和美食沒(méi)什么關(guān)系，主要通過(guò)故事反映一些很有哲理的人生道理，再由故事襯托出這道菜的“味道”，即使是泡面，也因?yàn)樵谥魅斯适碌囊r托下，顯得和普通的泡面不一樣。

人們常介紹一個(gè)地方的文化時(shí)，都會(huì)說(shuō)到那里的特色美食，仿佛美食已經(jīng)和文化融為一體，所以就會(huì)使得我們慣性思維的覺(jué)得美食題材的影視作品就必須那么的“高大上”。但“吃”是所有生物最普通的一個(gè)行為，原本是很接地氣的，“吃喝玩樂(lè)”是一件讓人覺(jué)得開(kāi)心的事，為什么總要添加那么多沉重的故事，讓“吃”也變得很沉重。這也是為什么在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，美食題材的影視作品票房和收視并不是很樂(lè)觀的原因之一。美食題材的受眾一定是“吃貨”，但喜歡“吃”的人不一定會(huì)喜歡做飯，可一定是個(gè)會(huì)享受生活的人，“快樂(lè)”才是他們追求的目標(biāo)?！?a target="_blank" href="/forum/108763.html" title="食神">食神》和《金玉滿堂》算是美食電影里佳作的代表了，但他們主打的還是喜劇路線，所以涉及到“吃”，一定要讓觀眾開(kāi)心的“吃”。

近期在騰訊上線的《主廚大人愛(ài)上我》雖然是網(wǎng)絡(luò)電影，但是依然取得了不錯(cuò)的點(diǎn)擊量和口碑，上線兩天破1000萬(wàn)。由企鵝影視和北京藝能星共同出品，新生代演員李詩(shī)琦、童佳穎領(lǐng)銜主演，講述的是大胃王女主播為了吃播漲粉來(lái)到人氣餐館“心靈廚房”直播，卻被餐館老板拒之門外，由此結(jié)怨，卻因偶然得知老板有臉盲癥而展開(kāi)的追愛(ài)“陷阱”。

演員青春靚麗，有帥氣主廚、性感主播、搞怪殺馬特、喜歡網(wǎng)紅的富二代……內(nèi)容以輕喜劇為主，場(chǎng)景則是在淮安的一個(gè)愛(ài)情小鎮(zhèn)，有游樂(lè)場(chǎng)、豪華游輪，整部電影給人的感覺(jué)就是洋溢著青春氣息的愛(ài)情喜劇片，觀影氛圍輕松愉快，工作了一天，拖著疲憊的身體回到家，需要的就是這種讓人放松的影片解壓，這也是真人秀火爆的原因，不需要思考，就圖一樂(lè)。《主廚大人愛(ài)上我》中的美食元素則是“心靈廚房”的心情菜譜，雖然沒(méi)有具體的烹飪過(guò)程，但是一個(gè)帥氣男廚帶著超酷墨鏡，熬著藍(lán)色的神奇湯汁，整個(gè)一黑暗料理的既視感，但菜名卻叫“寶寶心里苦”“扎心了老鐵”“很傻很天真”“喜歡你”等心情，這些想想就很有趣味性。但也不是完全的無(wú)厘頭，男主因?yàn)榈昧四樏ぐY，整個(gè)人變得抑郁，所以一開(kāi)始做出來(lái)的菜都只有壞心情，隨著女主的介入，由一開(kāi)始的報(bào)復(fù)，漸漸兩人培養(yǎng)出了感情，男主的心情也發(fā)生了變化，菜譜也由之前的壞心情變成了好心情。

《少林足球》里趙薇因?yàn)楸瘋龀龅酿z頭是苦的，《食神》里周星馳最后的一碗叉燒飯也是因?yàn)榧恿?ldquo;愛(ài)”在里面。人的心情會(huì)決定做出菜的口味，這不僅是在電影里，我們生活中相信也遇到過(guò)這樣的情形。

《主廚大人愛(ài)上我》的總制片人王源談到做這部戲的初衷很簡(jiǎn)單，就是看到淮安的那個(gè)愛(ài)情小鎮(zhèn)特別美，覺(jué)得不拍一部電影太可惜了，她是東北人，來(lái)到淮安，覺(jué)得那里的菜也特別的好吃，于是一部愛(ài)情美食電影就這么出來(lái)了。人美、景美、菜美，趣味性強(qiáng)又不脫離實(shí)際，這或許就是《主廚大人愛(ài)上我》成功的秘訣，也為我們更好的創(chuàng)作美食類題材的作品提供了一個(gè)方向。